13 de out. de 2009

Franquias expandem atuação

Pedro Souza
Do Diário do Grande ABC

Redes de franquias do setor de alimentos incluíram o Grande ABC nos seus projetos de expansão. Esse é o caso da Subway, que terá mais três lojas na região.

A rede de lanchonetes com linhas de produtos saudáveis inaugurará hoje loja em São Bernardo. Está prevista a abertura de mais uma unidade em São Bernardo e outra em Diadema. "Acabo de fechar o contrato com o franqueado para Diadema", afirmou o agente de desenvolvimento para região da Subway, Jaderson Lima.

Segundo o diretor executivo da ABF (Associação Brasileira de Franchising), Ricardo Camargo, o segmento de franquias de alimentação sentiu pouco os efeitos da crise. "Nós contabilizamos crescimento de 5% no total de unidades, no primeiro semestre."

A previsão para 2009 era de crescimento de 6% em unidades. "Com os bons resultados do primeiro semestre, já pensamos em 15% a mais", destaca Camargo.

Com a nova unidade e os contratos, a rede já conta com 17 unidades da região. "A aceitação do ABC é muito grande. O valor médio gasto por clientes é 20% maior do que a média nacional", afirma Lima.

A rede calcula faturamento médio mensal de R$ 65 mil para os franqueados. A margem de lucro é de 15%.

O retorno sobre o investimento é mensurado entre 18 a 24 meses. A taxa de royalties é de 8% sobre a receita líquida. Já a taxa de publicidade, que é completamente revertida em mídia, é de 4,5% sobre o faturamento líquido.

Negociação - A BFFC (Brazil Fast Food Corporation) informou que negocia abertura de unidades do Bob''s no Grande ABC, mas se negou a detalhar a operação. Conforme a ABF, o investimento para franquear unidade da marca gira entre R$ 540 mil e R$ 1,46 milhão.

O gerente financeiro da rede Girafas, Alexandre Guerra, diz que fechou contrato para a abertura de loja em São Caetano, em 2011.

Para o proprietário da rede Griletto, Ricardo José Alves, "o Grande ABC é um mercado muito interessante para a empresa". Ele diz que negocia unidade em futuro shopping de São Caetano, que ainda está sendo projetado.

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